いつの?

いそやんです。

 

 

もうすぐ12月になりますね。12月といえばクリスマス。

クリスマスにはシュトーレンを手作りする人もいると思います。

ドライフルーツのラム酒漬けはシュトーレンに欠かせない材料ですよね。

ラム酒漬けは手作りすると、使えるようになるまで一カ月くらいかかります。

私の家の冷蔵庫にあるラム酒付けはというと・・・

 

 

 

 

 

 

2017年11月12日に漬けたものですね

 

一年漬かっていることになります。少し漬かりすぎているかもしれません。

手作りのラム酒漬けって一年放置しても大丈夫なのか?

それでも12月には、これを使ってシュトーレンを作れたらと思っています。美味しいといいけど・・・

 

ザットではクリスマスのイベントも行っています。興味がありましたら是非お問い合わせください。

ブログランキング・にほんブログ村へ

関連記事

素敵な思い出作りはいかがですか?

こんにちは!あかトマトです。 木曜日のブログ担当者の人数も増えて、 担当になるまでの期間が少し長くなったというのに… 相変わらず…ネタがない… コロナ禍で自宅と会社の往復で日々を過ごしております。 そろそろどこかへお出か[…]

[» 続きを見る]

木曜46くじむちゅう

楽しかった修学旅行。 京都、奈良2泊3日。 平等院鳳凰堂の建築が、飛び立つ鳳凰の姿だって言われた時(小5)               正直ピンときませんでした!!         もじゃもじゃです。         夜[…]

[» 続きを見る]

年末やる気ボーナス

もうすぐ2025年が終わります。   ねえ、やり残したこと…ほんとにないですか?   気づいたらカレンダーが薄くなってきている今日この頃。 2025年、あなたは何をしましたか?   ・やろう[…]

[» 続きを見る]

新年最初のブログ☆彡

あけましておめでとうございます! 本年も何卒よろしくお願いいたします。   新年1発目のブログです☆ 柴田愛子です。 今日は13日。いくら長いお休みの方でも仕事初め終わりましたよね。 どんなお正月をお過ごしでし[…]

[» 続きを見る]

なんてこったぁ!

はい。 今週も…あかトマトです。 誰ですか? 毎週トマトで飽きたと言っている人は! 一言、言わせてください。 トマトも同じ気持ちです。 毎日しっかりブログを更新している 世の中のカリスマブロガーさんは凄いですね。 トマト[…]

[» 続きを見る]