いつの?

いそやんです。

 

 

もうすぐ12月になりますね。12月といえばクリスマス。

クリスマスにはシュトーレンを手作りする人もいると思います。

ドライフルーツのラム酒漬けはシュトーレンに欠かせない材料ですよね。

ラム酒漬けは手作りすると、使えるようになるまで一カ月くらいかかります。

私の家の冷蔵庫にあるラム酒付けはというと・・・

 

 

 

 

 

 

2017年11月12日に漬けたものですね

 

一年漬かっていることになります。少し漬かりすぎているかもしれません。

手作りのラム酒漬けって一年放置しても大丈夫なのか?

それでも12月には、これを使ってシュトーレンを作れたらと思っています。美味しいといいけど・・・

 

ザットではクリスマスのイベントも行っています。興味がありましたら是非お問い合わせください。

ブログランキング・にほんブログ村へ

関連記事

木曜63無臭

みなさん、明けましておめでとうございます! もじゃもじゃです。 新年早々風邪をひきました。 なので、続きはオカダくんから! 明けましておめでとうございます・・・ひできです・・・。 おかだひできです・・・皆さん僕の名前覚え[…]

[» 続きを見る]

僕のギャグはちょっぴりコールド、あなたの笑顔を完全ホールド

どうも、青とまとです。 いえ、Iの隣人です。 先日、赤トマトさんにピンチヒッターをお願いしましたので、 今日は私、Iの隣人が担当させていただきます。 さて、やっと暖かくなってきた今日この頃ですが、みなさんはいかが お過ご[…]

[» 続きを見る]

のびのび~

こんにちは!超藻です(*‘∀‘) いよいよ8月です!祭りの季節真っただ中!! ザットもお祭り現場がたくさん☆ * 今、お祭り屋台で大人気のフードは何なのか! ご存知ですか??( *´艸`) * それは。。 こちら!!! […]

[» 続きを見る]

9月になりましたね……

気付いたら9月を迎えていました。 こんばんは、あずまです。 夏休みはあっという間でしたね…。 良い子たちはきっと、夏休みの宿題は完璧にして新学期を迎えていることでしょう。 それにしても、まだ9月だというのに某100円ショ[…]

[» 続きを見る]

もう少し雪が見たい

まつきちですよ。 あけましておめでとうございますの期限はいつまで有効なんでしょうか。 昨年度は毎年恒例名古屋綜合市場での現場のはずでした。 そう、いまだ猛威をふるっている新型コロナウイルス感染症に見事罹り、 悲しいかなク[…]

[» 続きを見る]