いそやんです。
もうすぐ12月になりますね。12月といえばクリスマス。
クリスマスにはシュトーレンを手作りする人もいると思います。
ドライフルーツのラム酒漬けはシュトーレンに欠かせない材料ですよね。
ラム酒漬けは手作りすると、使えるようになるまで一カ月くらいかかります。
私の家の冷蔵庫にあるラム酒付けはというと・・・
2017年11月12日に漬けたものですね
。
一年漬かっていることになります。少し漬かりすぎているかもしれません。
手作りのラム酒漬けって一年放置しても大丈夫なのか?
それでも12月には、これを使ってシュトーレンを作れたらと思っています。美味しいといいけど・・・
ザットではクリスマスのイベントも行っています。興味がありましたら是非お問い合わせください。

二週連続で僕がブログに登場するなんてめずらしいね~。 どうも、最近バイクの整備をしっかりしたいと思っているけれども、結局手がついていないひできだよ。 はぁー、先週のブログでは勝手に夏開会宣言してました[…]

暖かくなったかと思いきや、 ここ最近は又、寒さがぶり返して来ましたね。 こんにちは、 木曜日です。 暑いの寒いの苦手な私は オシャレよりも 防寒第一で 再びグルグル巻きの毛虫状態に舞い戻っております。 そして最近は 先日[…]

何故なのか。 なぜ事件は未明に起きるのか。 会議室ではなく、未明に事件は多発する理由はなんなんだ!? って実際、未明の意味知ってます? み‐めい【未明】 まだ夜が明けきらない時分。びめい。 […]

こんにちにゃ。 イベントの妖精なのだ。 この時期になるとよく聞く言葉 「あ~温泉行きたい~」 11月になると紅葉も始まり きれいな景色を眺めながら 体もポカポカ 極上の癒しなのだ。 残念ながらZATには温泉ツールはないけ[…]

こんにちは! あかトマトです。 皆さん、お仕事の日のランチは何を食べますか? トマトは自作のお弁当を・・・作るより睡眠時間の確保を優先するので 大体、会社の近くで買うことが多いんです。 女子力?そんなものより睡眠時間! […]