いそやんです。
もうすぐ12月になりますね。12月といえばクリスマス。
クリスマスにはシュトーレンを手作りする人もいると思います。
ドライフルーツのラム酒漬けはシュトーレンに欠かせない材料ですよね。
ラム酒漬けは手作りすると、使えるようになるまで一カ月くらいかかります。
私の家の冷蔵庫にあるラム酒付けはというと・・・
2017年11月12日に漬けたものですね
。
一年漬かっていることになります。少し漬かりすぎているかもしれません。
手作りのラム酒漬けって一年放置しても大丈夫なのか?
それでも12月には、これを使ってシュトーレンを作れたらと思っています。美味しいといいけど・・・
ザットではクリスマスのイベントも行っています。興味がありましたら是非お問い合わせください。

まつきちですよ。 梅雨ですね。どうしてまとまった時期に雨が降るのか不思議です。 先日の社内の気温、湿度計を確認した際の数値です。 &nb[…]

まつきちですよ。 あと2週間も経たずに10月になるというのに未だに半そでで過ごさなければならない 9月をなんとかしてほしいです。 先日は敬老の日でしたが皆さんはなにかされましたか。 ザットでは[…]

こんにちは いそやんです 先日家でピザパーティをしました 誕生日の[…]

二週連続で僕がブログに登場するなんてめずらしいね~。 どうも、最近バイクの整備をしっかりしたいと思っているけれども、結局手がついていないひできだよ。 はぁー、先週のブログでは勝手に夏開会宣言してました[…]

今年もクリスマスがやってきたのだ 去年はひとりでケーキ食べてたのしかったなぁ 今年もひとりでケーキだにゃ 楽しいのだ 楽しいのだ 楽しいのだ サンタさん 友達をください それでは皆様 よいお年を…… にほんブログ村