こんにちは いそやんです
今年もシュトーレン作ろうと思って
ラム酒漬けをしました
大体1カ月くらい漬けてから使います
一瓶でシュトーレン2つできます
漬けた直ぐはフルーツの色がきれいですが
よく漬かると段々黒くなります
シュトーレンは焼きあがっても2週間は寝かさないといけないので
ラム酒漬けから作る場合は完成まで最短一カ月半かかります
手作りする人は今すぐ漬けてください
ザットではクリスマスのイベントもたくさんあるので
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