月曜日です、組長です。
早くも7月になってしまったという事は、半期過ぎたということです。
まだまだコロナ前に戻ったとは言えませんが、確実にイベントは増えていっています。
新たなイベントの在り方も今後取り入れる準備もしていますが、やはり、リアルのイベントが増やしていけるよう努めたいと思います。
さて、先日久々に釣りに出かけました。
結論から言いますと大変貧果で寂しい限りだったんですが、まあ、しゃあないですね。
自ら大物バラしましたんで・・・。
貧果でしたが、一応釣果はありましたんで、下記の感じで捌いていきました。
腹を開いたり、頭を落としたりは、グロいので避けました。
3枚おろしの片側が完了しました。
両側とも切れました。
マイ出刃とともに。
腹骨をすいて、身に残った骨を落とすために中央を切り、身を4つに切りました。
皮をひくためにしっぽに近い筋の多い部分の身を落として、皮をつかむところを
作ります。
この時は既に柳葉包丁に代わってます。
まずまずのひき方ですな。
もう少しキレイに盛り付けができたら・・・。
という事で、次回はもっとたくさん釣りたいと思います。
それではまた。
営業企画 組長
どうも!KENTです! 前回、自転車が雪まみれになった話をしましたが、今朝、その自転車がなくなっていました:-( 事務所に入って出てい来るまでの30分の間の出来事です! 前のBonusで買った自慢のMountainBik[…]
どーもこんばんは! 先週あたりから一気に寒くなってきましたね~ 毎日ズボンの下に肌着を履いてくるようになりました。 近江です。 今日は弱った時に励まされる「ドラえもんの名言」を紹介します。 眼を閉じて、ドラえもんを想像し[…]
先週土曜日から腹痛で下痢が止まらずでした。 自分の下痢の直し方が、痛いのにガッツリ食って、飲んで全部出し切る! という荒技。 これでいつもは治るんですが、ダメだった~😖 一昨日ようやく病院へ行き、胃腸炎との診断。 長引く[…]
どうも!KENTです! GW終わってから約二週間、ZAT制作部の仕事もだんだん落ち着いてきたました! GW始まりからKENTの鼻の頭あたりがピクピクと変な痙攣してたんですけど、くっすり休んだら無くなりましたね! …さてと[…]