6月なり、雨の嫌な季節になりました。
そして、蒸し暑い暑い!もう夏バテになるのでは・・・・
そんなあなたにおすすめ
Ram’s Cookingのお時間です。
「サラダ冷麺」
用意する材料は・・・
○麺
乾麺(札幌一番とか)
○具(サラダ:基本なんでもOK)
レタス
トマト
パプリカ
キュウリ
○たれ
ゴマドレ
豆板醤
ごま油
生卵
○作り方
①麺を茹でます
※茹で上がった麺を氷水と流水でしっかり洗うことがポイントです。
②サラダを作ります。
※レタス・トマト以外みじん切りで作ると見栄えがいいです。
③たれを混ぜて作ります。
※卵は入れなくても大丈夫
④お皿に盛ります。
※きれいに盛り付けて。オリーブオイルは使いません。
以上!
かなり早く安くできるおいしい冷麺です。
夏バテの方必見!!!!!
まぁそんなこんなで、じめじめ蒸し暑いこの時期を乗り越えましょう!!!
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