どうも。
もじゃもじゃです。
お久しぶりです。
どうでもいいんですけど、ぼくの伯父の名前が
「ひさし」
おじさんでして。
おじさんが家にくると親は
「ひさしぶり~」
っていうから
「ひさしぶり」
ってあだ名のことだと思ってました。
思ってました。
で、今日もこれと言って話題はないんですけど。←
あ、この前仕事で新潟行ってきました。
新潟!?
新潟って何があるの・・・・・!?
新潟!?
読めるけど、書けない。
新潟!?
お米・・・・以外は何が美味しいの?
文化圏が違うから、新潟のこと知らなすぎだよ東海人!!!
なので、これといった観光名所は行ってませーん。
でも食べましたよ。ご当地B級グルメ!!
「イタリアン」!!!!!!!
イタリアン?
新潟で、イタリアン???
・・・・・?
とりあえず、パスタ、いやスパゲッティー的なモノを想像しましたよね?
ね?
でもこれがベースはソース焼きそばなんです!
太めの麺のソース焼きそばに酸味のきいたミートソースがかかってるんです!
それだけで、
イタリアン!!!!!
それだけでも、
イタリアン!!!!!
写真は老舗のみかづきさんのイタリアン。
新潟の人のソウルフードだそうで。
これホントに。
みんな知ってるんですって。
名古屋のスガキキヤみたいなものですね。
え?
味?
美味しかったですよ。
ほんとだよ!!!!

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