月曜、いどうしました

どうも。

もじゃもじゃです。

お久しぶりです。

どうでもいいんですけど、ぼくの伯父の名前が

「ひさし」

おじさんでして。

おじさんが家にくると親は

「ひさしぶり~」

っていうから

「ひさしぶり」

ってあだ名のことだと思ってました。

思ってました。

で、今日もこれと言って話題はないんですけど。←

あ、この前仕事で新潟行ってきました。

新潟!?

新潟って何があるの・・・・・!?

新潟!?

読めるけど、書けない。

新潟!?

お米・・・・以外は何が美味しいの?

文化圏が違うから、新潟のこと知らなすぎだよ東海人!!!

なので、これといった観光名所は行ってませーん。

でも食べましたよ。ご当地B級グルメ!!

「イタリアン」!!!!!!!

イタリアン?

新潟で、イタリアン???

・・・・・?

とりあえず、パスタ、いやスパゲッティー的なモノを想像しましたよね?

ね?

でもこれがベースはソース焼きそばなんです!

__ 2

太めの麺のソース焼きそばに酸味のきいたミートソースがかかってるんです!

それだけで、

イタリアン!!!!!

それだけでも、

イタリアン!!!!!

写真は老舗のみかづきさんのイタリアン。

__ 1

新潟の人のソウルフードだそうで。

これホントに。

みんな知ってるんですって。

名古屋のスガキキヤみたいなものですね。

え?

味?

美味しかったですよ。

ほんとだよ!!!!

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